مجدرا قليلة الدسم

عنود الصغيرKock

Ingredienser

• Bruna linser
  2 كوب
• Vitt Ris
  0.8 كوب
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• Oliveolja
  1 ملعقة كبيرة
• Salt
  0

Steg

1. 1

   ضعي العدس في قدر على النار و أغمريه بالماء. إغلى المزيج اللى أن يستوي العدس.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   5 min
2. 2

   أضيفي الارز الابيض و البصل الى العدس المسلوق و دعيه يطهو على نار هادئة مع التحريك المستمر ثم أضيفي الزيت و الملح حسب المذاق.

   5 min
3. 3

   إستمري بالتحرك كي لا يلتصق العدس بالقدر الى أن تكثف المكونات وتنضج ثم ارفعي القدر عن النار وإسكبي المجدرة في صحون.

   5 min
4. 4

   تقدم المجدرة باردة مع المخللات و السلطة.

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Bruna linserper 100g

Energi116 kcal

Protein9 g

Total fett0.4 g

Kolhydrater20.1 g

Kostfiber8 g

Totalt socker1 g

Zink1.27 mg

Vitamin B9 (Folat)181 mcg

Järn3.33 mg

Vitt Risper 100g

Energi130 kcal

Protein2.7 g

Total fett0.3 g

Kolhydrater28.2 g

Kostfiber0.4 g

Totalt socker0.1 g

Oliveoljaper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar