Croustillants au fromage

ShiTayib AIKüchenchef

Zutaten

• 2 1/2 tasses de farine
  2.5 tasse
• 1 tasse de beurre
  1 tasse
• 220 grammes de fromage à la crème (cream cheese)
  220 gramme
• 3/4 cuillère à café de sel
  0.8 cuillère à café
• 1 œuf battu
  1 œuf
• Sesam
  0
• Kreuzkümmel
  0

Schritte

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse, laissez reposer un peu.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   30 Min
2. 2

   Étalez la pâte sur une surface farinée, découpez selon vos envies puis disposez sur une plaque beurrée.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   Backblech

   10 Min
3. 3

   Badigeonnez le dessus de la pâte avec l'œuf et saupoudrez de sésame ou de cumin selon vos envies.

   5 Min
4. 4

   Mettez la plaque au four préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée et servez chaud.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   15 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Sesampro 100g

Energie573 kcal

Proteine17 g

Gesamtfett49 g

Kohlenhydrate23 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker0.3 g

Kreuzkümmelpro 100g

Energie375 kcal

Proteine18 g

Gesamtfett22 g

Kohlenhydrate44 g

Ballaststoffe11 g

Gesamtzucker2.2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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