مقرمشات بالجبنة

مصطفى شنيقالطاهي

تذوق بمقرمشات بالجبنة التي تجمع بين القرمشة والطعم اللذيذ! هذه الوصفة السهلة ستجعل من تحضير وجبة خفيفة تجربة ممتعة، حيث يمكنك تقديمها في أي وقت مع العائلة والأصدقاء. جربها الآن وشارك اللحظات السعيدة مع كل قضمة.

المكونات

• ٢ ١/٢ كوب دقيق
  2.5 كوب
• ١ كوب زبدة
  1 كوب
• ٢٢٠ غرام جبن الكريم (كريم شيز)
  220 غرام
• ٣/٤ ملعقة صغيره ملح
  0.8 ملعقة صغيرة
• ١ بيضة مخفوقة
  1 بيضة
• سمسم
  0
• حبّة البركة
  0

الخطوات

1. 1

   قم بعجن جميع المكونات معًا بشكل جيد حتى تحصل على عجينة ناعمة، ثم اتركها لترتاح قليلاً.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   30 دقيقة
2. 2

   افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، ثم قطعها حسب الرغبة وضعها في صينية مدهونة بالزبدة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   شوبك

   صينية خبز

   10 دقيقة
3. 3

   ادهن وجه العجين بالبيض ورش السمسم أو حبة البركة حسب الرغبة.

   5 دقيقة
4. 4

   ادخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر من الأعلى، ثم قدمها ساخنة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

سمسملكل 100غ

الطاقة573 kcal

البروتين17 g

إجمالي الدهون49 g

الكربوهيدرات23 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات0.3 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية