مقرمشات بالجبنة

مصطفى شنيقCocinero

Ingredientes

• ٢ ١/٢ كوب دقيق
  2.5 كوب
• ١ كوب زبدة
  1 كوب
• ٢٢٠ غرام جبن الكريم (كريم شيز)
  220 غرام
• ٣/٤ ملعقة صغيره ملح
  0.8 ملعقة صغيرة
• ١ بيضة مخفوقة
  1 بيضة
• Sésamo
  0
• حبّة البركة
  0

Pasos

1. 1

   تعجن كل المقادير مع بعض جيداً حتى الحصول على عجينة ناعمة، تترك لترتاح قليلاً.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   30 minutos
2. 2

   تفرد العجينة على سطح مرشوش دقيق، تقطع بحسب الرغبة ثم ترص في صينية مدهونة زبدة.

   Herramientas necesarias:

   🍳

   شوبك

   Bandeja para hornear

   10 minutos
3. 3

   يدهن وجه العجين بالبيض ويرش السمسم أو حبة البركة بحسب الرغبة.

   5 minutos
4. 4

   تدخل الصينية فرن حار على 180 درجة مسخن من قبل ولمدة 15 دقيقة وتحمر من الفوق وتقدم ساخنة.

   Herramientas necesarias:

   Horno

   15 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Sésamopor 100g

Energía573 kcal

Proteínas17 g

Grasa total49 g

Carbohidratos23 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales0.3 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas