مقرمشات بالجبنة

Name: مقرمشات بالجبنة
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 20 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 2.500 كوب ٢ ١/٢ كوب دقيق; 1.000 كوب ١ كوب زبدة; 220.000 غرام ٢٢٠ غرام جبن الكريم (كريم شيز); 0.750 ملعقة صغيرة ٣/٤ ملعقة صغيره ملح; 1.000 بيضة ١ بيضة مخفوقة; Susam; حبّة البركة

مصطفى شنيقŞef

Kahvaltı Çocuk tarifleri Hamur işleriالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern

Tatlar:YağlıTuzluUmami

Hazırlama Süresi

30 dk

Pişirme Süresi

15 dk

Toplam Süre

45 dk

Porsiyon

Maliyet

Bütçe Dostu

Kalori

120 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

٢ ١/٢ كوب دقيق
2.5 كوب
١ كوب زبدة
1 كوب
٢٢٠ غرام جبن الكريم (كريم شيز)
220 غرام
٣/٤ ملعقة صغيره ملح
0.8 ملعقة صغيرة
١ بيضة مخفوقة
1 بيضة
Susam
0
حبّة البركة
0

Adımlar

1
تعجن كل المقادير مع بعض جيداً حتى الحصول على عجينة ناعمة، تترك لترتاح قليلاً.
Gerekli Aletler:
Karıştırma Kasesi
30 dk
2
تفرد العجينة على سطح مرشوش دقيق، تقطع بحسب الرغبة ثم ترص في صينية مدهونة زبدة.
Gerekli Aletler:
🍳
شوبك
Fırın tepsisi
10 dk
3
يدهن وجه العجين بالبيض ويرش السمسم أو حبة البركة بحسب الرغبة.
5 dk
4
تدخل الصينية فرن حار على 180 درجة مسخن من قبل ولمدة 15 دقيقة وتحمر من الفوق وتقدم ساخنة.
Gerekli Aletler:
Fırın
15 dk