Chopped Molokhia with Chicken

Anar TokgözCozinheiro

Ingredientes

• Frango
  1 Chicken
• Frozen chopped molokhia
  1 Kilogram
• Bunch of chopped coriander
  1 Bunch
• Crushed garlic cloves
  4 Clove
• Ghee
  2 Tablespoon
• Ground dry coriander
  1 Tablespoon
• Sal
  0

Passos

1. 1

   Boil the chicken and add spices to taste.

   Utensílios necessários:

   Panela

   10 minutos
2. 2

   Add the molokhia when the chicken is halfway cooked, ensuring there are about 3.5 cups of broth to match the amount of molokhia, and let it cook while adding the dry coriander and salt.

   Utensílios necessários:

   Panela

   10 minutos
3. 3

   Heat the ghee and fry the garlic and coriander, then add it over the molokhia. Let it sit for 5 minutes, then serve hot alongside rice.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Frangopor 100g

Energia239 kcal

Proteínas27 g

Gordura Total14 g

Gheepor 100g

Energia900 kcal

Gordura Total100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags