زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
0 دقیقه
زمان کل
10 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- دجاجة1 دجاجة
- ملوخية، مفرومة مفرزة1 كيلوغرام
- باقة كزبرة، مفرومة1 باقة
- فص ثوم مهروس4 فص
گَی2 ملعقة كبيرة- كزبرة جافة، مطحونة1 ملعقة كبيرة
نمک0
مراحل
- 1
تسلق الدجاجة ويضاف لها بهارات حسب الرغبة.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 2
تضاف الملوخية عند نصف استواء الدجاج بحيث يكون المرق بمقدار 3 أكواب ونصف لتناسب كمية الملوخية وتترك حتى تستوي مع اضافة الكزبرة اليابسة والملح.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 3
تحمى السمن وتقلى بها الثوم والكزبرة ثم تضاف فوق الملوخية تترك ل5 دقائق ثم تسكب وتقدم ساخنة إلى جانب الأرز.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
25 g
30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)گَیper 100gنمکper 100g
گَیper 100g900 kcal
100 g
نمکper 100g100 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالبدون گلوتنبدون لبنیاتمناسب برای دیابتیها