זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
0 דקות
זמן כולל
10 דקות
מנות
6
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal
קנה מידה
מרכיבים
- دجاجة1 دجاجة
- ملوخية، مفرومة مفرزة1 كيلوغرام
- باقة كزبرة، مفرومة1 باقة
- فص ثوم مهروس4 فص
גי2 ملعقة كبيرة- كزبرة جافة، مطحونة1 ملعقة كبيرة
מלח0
צעדים
- 1
تسلق الدجاجة ويضاف لها بهارات حسب الرغبة.
10 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
تضاف الملوخية عند نصف استواء الدجاج بحيث يكون المرق بمقدار 3 أكواب ونصف لتناسب كمية الملوخية وتترك حتى تستوي مع اضافة الكزبرة اليابسة والملح.
10 דקותכלים נדרשים:סיר - 3
تحمى السمن وتقلى بها الثوم والكزبرة ثم تضاف فوق الملوخية تترك ل5 دقائق ثم تسكب وتقدم ساخنة إلى جانب الأرز.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
15 g
25 g
30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)גיper 100gמלחper 100g
גיper 100g900 kcal
100 g
מלחper 100g100 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרת