Chopped Molokhia with Chicken

بليغ النابليChef

Ingredjenti

• Ċanga
  1 Chicken
• Molokhia, chopped and frozen
  1 Kilogram
• Coriander, chopped
  1 Bunch
• Aglio Mħallat
  4 Clove
• Ghee
  2 Tablespoon
• Dried coriander, ground
  1 Tablespoon
• Salt
  0

Passi

1. 1

   Boil the chicken and add spices to taste.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   5 min
2. 2

   Add the molokhia when the chicken is halfway cooked, ensuring there are about 3.5 cups of broth to match the amount of molokhia, and let it cook while adding the dried coriander and salt.

   Għodda meħtieġa:

   Kazzola

   5 min
3. 3

   Heat the ghee and fry the garlic and coriander, then add it over the molokhia. Let it sit for 5 minutes, then serve hot alongside rice.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Ċangagħal kull 100g

Enerġija239 kcal

Proteini27 g

Xaħam Totali14 g

Aglio Mħallatgħal kull 100g

Enerġija149 kcal

Proteini6.36 g

Xaħam Totali0.5 g

Karboidrati33.06 g

Fibri Dietetiċi2.1 g

Zokkor Totali1 g

Gheegħal kull 100g

Enerġija900 kcal

Xaħam Totali100 g

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags