Mloukhia hachée au poulet

Youssef Al-OtaibiCozinheiro

Ingredientes

• Frango
  1 Poulet
• Mloukhia, hachée congelée
  1 kilogramme
• Coriandre, hachée
  1 botte
• Alho Amassado
  4 gousse
• Ghee
  2 cuillère à soupe
• Coriandre sèche, moulue
  1 cuillère à soupe
• Sal
  0

Passos

1. 1

   Faites bouillir le poulet et ajoutez des épices selon votre goût.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
2. 2

   Ajoutez la mloukhia lorsque le poulet est à moitié cuit, en veillant à ce que le bouillon soit d'environ 3 tasses et demie pour convenir à la quantité de mloukhia, et laissez cuire en ajoutant la coriandre sèche et le sel.

   Utensílios necessários:

   Panela

   5 minutos
3. 3

   Faites chauffer le ghee et faites-y frémir l'ail et la coriandre, puis ajoutez-les sur la mloukhia. Laissez cuire pendant 5 minutes, puis servez chaud avec du riz.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Frangopor 100g

Energia239 kcal

Proteínas27 g

Gordura Total14 g

Alho Amassadopor 100g

Energia149 kcal

Proteínas6.36 g

Gordura Total0.5 g

Carboidratos33.06 g

Fibra Alimentar2.1 g

Açúcares Totais1 g

Gheepor 100g

Energia900 kcal

Gordura Total100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags