Mloukhia hachée au poulet

Youssef Al-OtaibiŞef

Malzemeler

• Tavuk
  1 Poulet
• Mloukhia, hachée congelée
  1 kilogramme
• Coriandre, hachée
  1 botte
• Ezilmiş Sarımsak
  4 gousse
• Ghee
  2 cuillère à soupe
• Coriandre sèche, moulue
  1 cuillère à soupe
• Tuz
  0

Adımlar

1. 1

   Faites bouillir le poulet et ajoutez des épices selon votre goût.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
2. 2

   Ajoutez la mloukhia lorsque le poulet est à moitié cuit, en veillant à ce que le bouillon soit d'environ 3 tasses et demie pour convenir à la quantité de mloukhia, et laissez cuire en ajoutant la coriandre sèche et le sel.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
3. 3

   Faites chauffer le ghee et faites-y frémir l'ail et la coriandre, puis ajoutez-les sur la mloukhia. Laissez cuire pendant 5 minutes, puis servez chaud avec du riz.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tavuk100g için

Enerji239 kcal

Protein27 g

Toplam Yağ14 g

Ezilmiş Sarımsak100g için

Enerji149 kcal

Protein6.36 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat33.06 g

Diyet Lifi2.1 g

Toplam Şeker1 g

Ghee100g için

Enerji900 kcal

Toplam Yağ100 g

Tuz100g için

Kül100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler