ShiTayibوارد شوید
Chopped Molokhia with Meat

Chopped Molokhia with Meat

Nadia Al-Thani
Nadia Al-Thaniآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیگوشتالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچربخاکی
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 1 kilogram frozen molokhia, chopped
    1 kilogram
  • 1/2 kilogram meat, cut into pieces
    0.5 kilogram
  • 4 medium-sized onions
    4 pieces
  • Spices to taste
    0
  • 10 cloves of garlic, crushed
    10 clove
  • 1 1/2 liters of water
    1.5 liter

مراحل

  1. 1

    Place the water on the stove until it boils, then add the onions, meat, and spices, and let it cook until done.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    30 دقیقه
  2. 2

    Add the frozen molokhia and let it cook for a while until done.

    10 دقیقه
  3. 3

    Put a little oil on the stove and add the garlic, frying until it turns golden, then add it to the molokhia.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    چاقوچاقو
    تخته برشتخته برش
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنبدون لبنیات
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Molokhia