ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Chopped Molokhia with Meat

Chopped Molokhia with Meat

Nadia Al-Thani
Nadia Al-Thaniשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתבשרالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמישומניאדמתי
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
45 דקות
מנות
5
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 1 kilogram frozen molokhia, chopped
    1 kilogram
  • 1/2 kilogram meat, cut into pieces
    0.5 kilogram
  • 4 medium-sized onions
    4 pieces
  • Spices to taste
    0
  • 10 cloves of garlic, crushed
    10 clove
  • 1 1/2 liters of water
    1.5 liter

צעדים

  1. 1

    Place the water on the stove until it boils, then add the onions, meat, and spices, and let it cook until done.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    30 דקות
  2. 2

    Add the frozen molokhia and let it cook for a while until done.

    10 דקות
  3. 3

    Put a little oil on the stove and add the garlic, frying until it turns golden, then add it to the molokhia.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    סכיןסכין
    קרש חיתוךקרש חיתוך
    5 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלב
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Molokhia