Chopped Molokhia with Meat

Nadia Al-ThaniKokk

Ingredienser

• 1 kilogram frozen molokhia, chopped
  1 kilogram
• 1/2 kilogram meat, cut into pieces
  0.5 kilogram
• 4 medium-sized onions
  4 pieces
• Spices to taste
  0
• 10 cloves of garlic, crushed
  10 clove
• 1 1/2 liters of water
  1.5 liter

Trinn

1. 1

   Place the water on the stove until it boils, then add the onions, meat, and spices, and let it cook until done.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   30 min
2. 2

   Add the frozen molokhia and let it cook for a while until done.

   10 min
3. 3

   Put a little oil on the stove and add the garlic, frying until it turns golden, then add it to the molokhia.

   Nødvendig utstyr:

   Kjele

   Kniv

   Skjærebrett

   5 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger