ShiTayibLog in
Chopped Molokhia with Meat

Chopped Molokhia with Meat

Nadia Al-Thani
Nadia Al-Thanibucătar
PrânzCinăFeluri principaleCarneالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiGrasPământos
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
45 min
Porții
5
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 1 kilogram frozen molokhia, chopped
    1 kilogram
  • 1/2 kilogram meat, cut into pieces
    0.5 kilogram
  • 4 medium-sized onions
    4 pieces
  • Spices to taste
    0
  • 10 cloves of garlic, crushed
    10 clove
  • 1 1/2 liters of water
    1.5 liter

Pași

  1. 1

    Place the water on the stove until it boils, then add the onions, meat, and spices, and let it cook until done.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    30 min
  2. 2

    Add the frozen molokhia and let it cook for a while until done.

    10 min
  3. 3

    Put a little oil on the stove and add the garlic, frying until it turns golden, then add it to the molokhia.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    CuțitCuțit
    TăietorTăietor
    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine25 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenFără lactate
#Arabic_Recipes#Main_Dishes#Molokhia