ShiTayibΣύνδεση
Mloukhia hachée avec de la viande

Mloukhia hachée avec de la viande

Fatima Al-Thani
Fatima Al-ThaniΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΚυρίως πιάταΚρέαςالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΓεώδες
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 1 kilogramme de Mloukhia congelée, hachée
    1 kilogramme
  • 1/2 kilogramme de viande, morceaux
    0.5 kilogramme
  • 4 oignons de taille moyenne
    4 pièce
  • Épices au goût
    0
  • 10 gousses d'ail écrasées
    10 gousse
  • 1,5 litre d'eau
    1.5 litre

Βήματα

  1. 1

    Mettre l'eau sur le feu jusqu'à ébullition, puis ajouter les oignons, la viande et les épices, et laisser mijoter jusqu'à ce que ce soit cuit.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    30 λεπτά
  2. 2

    Ajouter la Mloukhia congelée et laisser cuire un peu jusqu'à ce qu'elle soit prête.

    10 λεπτά
  3. 3

    Mettre un peu d'huile sur le feu et ajouter l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, puis l'ajouter à la Mloukhia.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    ΜαχαίριΜαχαίρι
    Επιφάνεια κοπήςΕπιφάνεια κοπής
    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates30 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς ΓλουτένηΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Mloukhia#Recettes_Arabes#Plats_Principaux