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Mloukhia hachée avec de la viande

Mloukhia hachée avec de la viande

Fatima Al-Thani
Fatima Al-ThaniCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesCarneالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiTerroso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
5
Costo
Medio
calorías
350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • 1 kilogramme de Mloukhia congelée, hachée
    1 kilogramme
  • 1/2 kilogramme de viande, morceaux
    0.5 kilogramme
  • 4 oignons de taille moyenne
    4 pièce
  • Épices au goût
    0
  • 10 gousses d'ail écrasées
    10 gousse
  • 1,5 litre d'eau
    1.5 litre

Pasos

  1. 1

    Mettre l'eau sur le feu jusqu'à ébullition, puis ajouter les oignons, la viande et les épices, et laisser mijoter jusqu'à ce que ce soit cuit.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    recipe.minutes
  2. 2

    Ajouter la Mloukhia congelée et laisser cuire un peu jusqu'à ce qu'elle soit prête.

    recipe.minutes
  3. 3

    Mettre un peu d'huile sur le feu et ajouter l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, puis l'ajouter à la Mloukhia.

    Herramientas necesarias:
    OllaOlla
    CuchilloCuchillo
    Tabla de cortarTabla de cortar
    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat15 g
Proteínas25 g
Carbohydrates30 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin glutenSin lácteos
#Mloukhia#Recettes_Arabes#Plats_Principaux