ShiTayibوارد شوید
Mloukhia hachée avec de la viande

Mloukhia hachée avec de la viande

Fatima Al-Thani
Fatima Al-Thaniآشپز
ناهارشامغذاهای اصلیگوشتالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیخاکی
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
30 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 1 kilogramme de Mloukhia congelée, hachée
    1 kilogramme
  • 1/2 kilogramme de viande, morceaux
    0.5 kilogramme
  • 4 oignons de taille moyenne
    4 pièce
  • Épices au goût
    0
  • 10 gousses d'ail écrasées
    10 gousse
  • 1,5 litre d'eau
    1.5 litre

مراحل

  1. 1

    Mettre l'eau sur le feu jusqu'à ébullition, puis ajouter les oignons, la viande et les épices, et laisser mijoter jusqu'à ce que ce soit cuit.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    30 دقیقه
  2. 2

    Ajouter la Mloukhia congelée et laisser cuire un peu jusqu'à ce qu'elle soit prête.

    10 دقیقه
  3. 3

    Mettre un peu d'huile sur le feu et ajouter l'ail, faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, puis l'ajouter à la Mloukhia.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    چاقوچاقو
    تخته برشتخته برش
    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلالبدون گلوتنبدون لبنیات
#Mloukhia#Recettes_Arabes#Plats_Principaux