Shi TayibConecte-se
ملوخية مفرومة باللحم

ملوخية مفرومة باللحم

نهاد همدان
نهاد همدانCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisCarneالجمهورية اللبنانية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiTerroso
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
5
Custo
Médio
Calorias
350 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • ١ كيلوغرام ملوخية مثلجة، مفرومة
    1 كيلوغرام
  • ١⁄٢ كيلوغرام لحم، شقف
    0.5 كيلوغرام
  • ٤ بصل متوسط الحجم
    4 حبة
  • بهارات حسب الرغبة
    0
  • ١٠ فص ثوم مهروس
    10 فص
  • ١ ١⁄٢ ليتر ماء
    1.5 ليتر

Passos

  1. 1

    توضع الماء على النار حتى تغلي ثم يوضع فيها البصل، اللحمة والبهارات، وتترك حتى تنضج.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    recipe.minutes
  2. 2

    يضاف عليها الملوخية المثلجة، وتترك قليلاً حتى تنضج.

    recipe.minutes
  3. 3

    يوضع القليل من الزيت على النار ويوضع عليه الثوم ويحمر حتى يصبح لونه ذهبي ثم بعد ذلك يضاف إلى الملوخية.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    FacaFaca
    Tábua de corteTábua de corte
    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat15 g
Proteínas25 g
Carbohydrates30 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem glútenSem laticínios
#وصفات_عربية#أطباق_رئيسية#ملوخية