Sesame Squares

حيدرة النخليΣεφ

Συστατικά

• Αλεύρι
  2 cups
• Melted Butter
  125 grams
• Ζάχαρη άχνη
  1 cup
• Αυγό
  1 piece
• Μπέικιν πάουντερ
  0.3 teaspoon
• Βανίλια
  0
• Υγρό γάλα
  1 tablespoon
• Σκόνη κακάο
  1 tablespoon
• Κρόκος αυγού
  1
• Μαρμελάδα
  0.5 cup
• Σουσάμι
  0.5 cup

Βήματα

1. 1

   Mix the butter with the sugar until well combined, add the egg and vanilla and stir, then add the baking powder and gradually incorporate the flour while kneading until the dough forms. "Do not over-knead" then refrigerate for ten minutes.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   30 λεπτά
2. 2

   Prepare the topping, whisk the yolk, milk, and cocoa until mixed.

   5 λεπτά
3. 3

   Roll out the dough to a thickness of 1 cm and cut into square pieces.

   5 λεπτά
4. 4

   Place the pieces in a shallow baking tray lined with parchment paper.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   5 λεπτά
5. 5

   Brush the surface of the pieces with the topping, and use a fork to create lines.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Πηρούνι

   5 λεπτά
6. 6

   Place the tray in a preheated oven at 180°C until cooked.

   40 λεπτά
7. 7

   Once cooled, fill the pieces with jam on the edges and then dip in sesame.

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Ζάχαρη άχνηανά 100g

Ενέργεια387 kcal

Υδατάνθρακες100 g

Συνολικά σάκχαρα100 g

Αυγόανά 100g

Ενέργεια155 kcal

Πρωτεΐνη12.6 g

Συνολικά λιπαρά10.6 g

Υδατάνθρακες1.1 g

Συνολικά σάκχαρα1.1 g

Βιταμίνη D2.1 mcg

Σελήνιο30.8 mcg

Βιταμίνη B121 mcg

Μπέικιν πάουντερανά 100g

Ενέργεια100 kcal

Υδατάνθρακες25 g

Βανίλιαανά 100g

Ενέργεια288 kcal

Πρωτεΐνη0.1 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες12.65 g

Υγρό γάλαανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Σκόνη κακάοανά 100g

Ενέργεια228 kcal

Πρωτεΐνη19.6 g

Συνολικά λιπαρά13.7 g

Υδατάνθρακες57.9 g

Φυτικές ίνες37 g

Συνολικά σάκχαρα1.8 g

Κρόκος αυγούανά 100g

Ενέργεια322 kcal

Πρωτεΐνη15.9 g

Συνολικά λιπαρά27.2 g

Υδατάνθρακες0.6 g

Κορεσμένα λιπαρά9.6 g

Χοληστερόλη1085 mg

Μαρμελάδαανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη0.3 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες60 g

Συνολικά σάκχαρα50 g

Φυτικές ίνες0.5 g

Σουσάμιανά 100g

Ενέργεια573 kcal

Πρωτεΐνη17 g

Συνολικά λιπαρά49 g

Υδατάνθρακες23 g

Φυτικές ίνες11 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες