مواد تشکیل دهنده
آرد2 cups- Melted Butter125 grams
شکر پودر شده1 cup
تخم مرغ1 piece
بیکینگ پودر0.3 teaspoon
وانیل0
شیر مایع1 tablespoon
پودر کاکائو1 tablespoon
زرده تخممرغ1
مربا0.5 cup
کنجد0.5 cup
مراحل
- 1
Mix the butter with the sugar until well combined, add the egg and vanilla and stir, then add the baking powder and gradually incorporate the flour while kneading until the dough forms. "Do not over-knead" then refrigerate for ten minutes.
30 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
کاسه مخلوط کن - 2
Prepare the topping, whisk the yolk, milk, and cocoa until mixed.
5 دقیقه - 3
Roll out the dough to a thickness of 1 cm and cut into square pieces.
5 دقیقه - 4
Place the pieces in a shallow baking tray lined with parchment paper.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
سینی پخت - 5
Brush the surface of the pieces with the topping, and use a fork to create lines.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
چنگال - 6
Place the tray in a preheated oven at 180°C until cooked.
40 دقیقه - 7
Once cooled, fill the pieces with jam on the edges and then dip in sesame.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
آردper 100gشکر پودر شدهper 100gتخم مرغper 100gبیکینگ پودرper 100gوانیلper 100gشیر مایعper 100gپودر کاکائوper 100gزرده تخممرغper 100gمرباper 100gکنجدper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.