Shi TayibConecte-se
Sesame Squares

Sesame Squares

حيدرة النخلي
حيدرة النخليCozinheiro
SobremesasPara atletasالجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية / North-African
Sabores:DoceGorduroso
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
60
Custo
Orçamento
Calorias
120 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • FarinhaFarinha
    2 cups
  • Melted Butter
    125 grams
  • Açúcar de confeiteiroAçúcar de confeiteiro
    1 cup
  • OvoOvo
    1 piece
  • Fermento em póFermento em pó
    0.3 teaspoon
  • BaunilhaBaunilha
    0
  • Leite líquidoLeite líquido
    1 tablespoon
  • Pó de cacauPó de cacau
    1 tablespoon
  • Gema de ovoGema de ovo
    1
  • CompotaCompota
    0.5 cup
  • SésamoSésamo
    0.5 cup

Passos

  1. 1

    Mix the butter with the sugar until well combined, add the egg and vanilla and stir, then add the baking powder and gradually incorporate the flour while kneading until the dough forms. "Do not over-knead" then refrigerate for ten minutes.

    Utensílios necessários:
    Tigela de misturaTigela de mistura
    recipe.minutes
  2. 2

    Prepare the topping, whisk the yolk, milk, and cocoa until mixed.

    recipe.minutes
  3. 3

    Roll out the dough to a thickness of 1 cm and cut into square pieces.

    recipe.minutes
  4. 4

    Place the pieces in a shallow baking tray lined with parchment paper.

    Utensílios necessários:
    Tabuleiro de fornoTabuleiro de forno
    recipe.minutes
  5. 5

    Brush the surface of the pieces with the topping, and use a fork to create lines.

    Utensílios necessários:
    GarfoGarfo
    recipe.minutes
  6. 6

    Place the tray in a preheated oven at 180°C until cooked.

    recipe.minutes
  7. 7

    Once cooled, fill the pieces with jam on the edges and then dip in sesame.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat7 g
Proteínas2 g
Carbohydrates15 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
FarinhaFarinhapor 100g
Energia364 kcal
Proteínas10.33 g
Gordura Total1 g
Carboidratos76.31 g
Fibra Alimentar2.7 g
Açúcares Totais0.3 g
Açúcar de confeiteiroAçúcar de confeiteiropor 100g
Energia387 kcal
Carboidratos100 g
Açúcares Totais100 g
OvoOvopor 100g
Energia155 kcal
Proteínas12.6 g
Gordura Total10.6 g
Carboidratos1.1 g
Açúcares Totais1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Selénio30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
Fermento em póFermento em pópor 100g
Energia100 kcal
Carboidratos25 g
BaunilhaBaunilhapor 100g
Energia288 kcal
Proteínas0.1 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos12.65 g
Leite líquidoLeite líquidopor 100g
Energia61 kcal
Proteínas3.3 g
Gordura Total3.25 g
Carboidratos4.8 g
Açúcares Adicionados4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Pó de cacauPó de cacaupor 100g
Energia228 kcal
Proteínas19.6 g
Gordura Total13.7 g
Carboidratos57.9 g
Fibra Alimentar37 g
Açúcares Totais1.8 g
Gema de ovoGema de ovopor 100g
Energia322 kcal
Proteínas15.9 g
Gordura Total27.2 g
Carboidratos0.6 g
Gordura Saturada9.6 g
Colesterol1085 mg
CompotaCompotapor 100g
Energia250 kcal
Proteínas0.3 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos60 g
Açúcares Totais50 g
Fibra Alimentar0.5 g
SésamoSésamopor 100g
Energia573 kcal
Proteínas17 g
Gordura Total49 g
Carboidratos23 g
Fibra Alimentar11 g
Açúcares Totais0.3 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalVegetariano
#Desserts#Sesame#Jam