Ingredients
Flour2 tasse- Beurre fondu125 gramme
- Sucre glace1 tasse
Egg1 pièce
Baking powder0.3 cuillère à café
Vanilla0
Liquid milk1 cuillère à soupe- Cacao en poudre1 cuillère à soupe
Egg Yolk1
Confit0.5 tasse
Sesame0.5 tasse
Steps
- 1
Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à homogénéité, ajouter l'œuf et la vanille et remuer, ajouter la levure chimique et commencer à ajouter la farine progressivement en pétrissant jusqu'à former la pâte "ne pas trop pétrir" puis mettre au réfrigérateur pendant dix minutes.
30 minRequired Tools:
Mixing Bowl - 2
Préparer la garniture, fouetter le jaune, le lait et le cacao jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.
5 min - 3
Étaler la pâte à une épaisseur de 1 cm et couper en carrés.
5 min - 4
Placer les morceaux dans une plaque à pâtisserie à bords bas sur du papier sulfurisé.
5 minRequired Tools:
Baking Sheet - 5
Badigeonner le dessus des morceaux avec la garniture, et à l'aide d'une fourchette, former des lignes.
5 minRequired Tools:
Fork - 6
Mettre la plaque au four préchauffé à 180°C jusqu'à cuisson.
40 min - 7
Lorsque cela a refroidi, farcir les morceaux de confiture sur les bords puis les plonger dans le sésame.
5 min
Nutrition Facts
Flourper 100gEggper 100gBaking powderper 100gVanillaper 100gLiquid milkper 100gEgg Yolkper 100gConfitper 100gSesameper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.