מרכיבים
קמח2 tasse- Beurre fondu125 gramme
- Sucre glace1 tasse
ביצה1 pièce
אבקת סודה0.3 cuillère à café
וניל0
חלב נוזלי1 cuillère à soupe- Cacao en poudre1 cuillère à soupe
חלמון ביצה1
ריבה0.5 tasse
שומשום0.5 tasse
צעדים
- 1
Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à homogénéité, ajouter l'œuf et la vanille et remuer, ajouter la levure chimique et commencer à ajouter la farine progressivement en pétrissant jusqu'à former la pâte "ne pas trop pétrir" puis mettre au réfrigérateur pendant dix minutes.
30 דקותכלים נדרשים:
קערת ערבוב - 2
Préparer la garniture, fouetter le jaune, le lait et le cacao jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.
5 דקות - 3
Étaler la pâte à une épaisseur de 1 cm et couper en carrés.
5 דקות - 4
Placer les morceaux dans une plaque à pâtisserie à bords bas sur du papier sulfurisé.
5 דקותכלים נדרשים:
תבנית אפייה - 5
Badigeonner le dessus des morceaux avec la garniture, et à l'aide d'une fourchette, former des lignes.
5 דקותכלים נדרשים:
מזלג - 6
Mettre la plaque au four préchauffé à 180°C jusqu'à cuisson.
40 דקות - 7
Lorsque cela a refroidi, farcir les morceaux de confiture sur les bords puis les plonger dans le sésame.
5 דקות
עובדות תזונה
קמחper 100gביצהper 100gאבקת סודהper 100gונילper 100gחלב נוזליper 100gחלמון ביצהper 100gריבהper 100gשומשוםper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.