ShiTayibIdħol
Carrés au sésame

Carrés au sésame

Raneem Al-Mansouri
Raneem Al-MansouriChef
DessertsGħall-atletiالجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية / North-African
Togħmiet:ĦeluXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
30 min
Ħin Sajjar
40 min
Ħin Totali
70 min
Porzjonijiet
60
Spiża
Baġit
Kaloriji
120 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • FarinaFarina
    2 tasse
  • Beurre fondu
    125 gramme
  • Sucre glace
    1 tasse
  • BajdaBajda
    1 pièce
  • Pudina tal-ħobżPudina tal-ħobż
    0.3 cuillère à café
  • VaniljaVanilja
    0
  • Ħalib likwiduĦalib likwidu
    1 cuillère à soupe
  • Cacao en poudre
    1 cuillère à soupe
  • Ħalib tal-bajdĦalib tal-bajd
    1
  • KonfituraKonfitura
    0.5 tasse
  • SesamSesam
    0.5 tasse

Passi

  1. 1

    Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à homogénéité, ajouter l'œuf et la vanille et remuer, ajouter la levure chimique et commencer à ajouter la farine progressivement en pétrissant jusqu'à former la pâte "ne pas trop pétrir" puis mettre au réfrigérateur pendant dix minutes.

    Għodda meħtieġa:
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    30 min
  2. 2

    Préparer la garniture, fouetter le jaune, le lait et le cacao jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.

    5 min
  3. 3

    Étaler la pâte à une épaisseur de 1 cm et couper en carrés.

    5 min
  4. 4

    Placer les morceaux dans une plaque à pâtisserie à bords bas sur du papier sulfurisé.

    Għodda meħtieġa:
    Tegħlija tal-fornTegħlija tal-forn
    5 min
  5. 5

    Badigeonner le dessus des morceaux avec la garniture, et à l'aide d'une fourchette, former des lignes.

    Għodda meħtieġa:
    FurkettaFurketta
    5 min
  6. 6

    Mettre la plaque au four préchauffé à 180°C jusqu'à cuisson.

    40 min
  7. 7

    Lorsque cela a refroidi, farcir les morceaux de confiture sur les bords puis les plonger dans le sésame.

    5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat7 g
Proteini2 g
Carbohydrates15 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
FarinaFarinagħal kull 100g
Enerġija364 kcal
Proteini10.33 g
Xaħam Totali1 g
Karboidrati76.31 g
Fibri Dietetiċi2.7 g
Zokkor Totali0.3 g
BajdaBajdagħal kull 100g
Enerġija155 kcal
Proteini12.6 g
Xaħam Totali10.6 g
Karboidrati1.1 g
Zokkor Totali1.1 g
Vitamina D2.1 mcg
Manganese30.8 mcg
Vitamina B121 mcg
Pudina tal-ħobżPudina tal-ħobżgħal kull 100g
Enerġija325 kcal
Proteini12 g
Xaħam Totali1 g
Karboidrati70 g
VaniljaVaniljagħal kull 100g
Enerġija288 kcal
Proteini0.1 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati12.65 g
Ħalib likwiduĦalib likwidugħal kull 100g
Enerġija61 kcal
Proteini3.3 g
Xaħam Totali3.25 g
Karboidrati4.8 g
Zokkor Miżjud4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
Ħalib tal-bajdĦalib tal-bajdgħal kull 100g
Enerġija322 kcal
Proteini15.9 g
Xaħam Totali27.2 g
Karboidrati0.6 g
Xaħam Saturat9.6 g
Kolesterol1085 mg
KonfituraKonfituragħal kull 100g
Enerġija300 kcal
Proteini0.5 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati75 g
Zokkor Totali70 g
SesamSesamgħal kull 100g
Enerġija573 kcal
Proteini17 g
Xaħam Totali49 g
Karboidrati23 g
Fibri Dietetiċi11 g
Zokkor Totali0.3 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjan
#Desserts#Sésame#Confiture