مربعات بالجنجلان

Raneem Al-KuwariChef
Dessertsالجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية / North-African
Tastes:SweetFattyNutty
Prep Time
30 min
Cook Time
40 min
Total Time
70 min
Servings
60
Cost
Budget
Calories
120 kcal
Scale Portions
Ingredients
Flour2 كوب- زبدة مذوبة125 غرام
Powdered Sugar1 كوب
Egg1 حبة- بايكينغ باودر0.3 ملعقة صغيرة
- فانيليا0
Liquid milk1 ملعقة كبيرة- كاكاو بودرة1 ملعقة كبيرة
- صفار بيضة1
Jam0.5 كوب
Sesame0.5 كوب
Steps
- 1
تخلط الزبده مع السكر حتى تتجانس، تضاف البيضه والفانيليا ويقلب، يوضع البيكنج باودر ويبدأ اضافه الدقيق تدريجيا مع التعجين حتى تتشكل العجين " لايجب الاكثار من العجن" ثم توضع بالثلاجه لعشر دقائق.
30 minRequired Tools:
Mixing Bowl - 2
تجهز التغطيه، يخفق الصفار، الحليب والكاكا حتى يختلط.
5 min - 3
تفرد العجينه بارتفاع 2"1 سم وتقطع بقطاعه مربعه.
5 min - 4
توضع القطع في صينيه قصيره الحواف فوق ورق زبده.
5 minRequired Tools:
Baking Sheet - 5
يمسح سطح القطع بالتغطيه، وباستخدام شوكه تشكل خطوط.
5 minRequired Tools:
Fork - 6
تدخل الصينية فرن محمي 180 حتى تستوي.
40 min - 7
عندما تبرد، تحشى القطع بالمربى والأطراف ثم تغطس بالسمسم.
5 min
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
7 g
2 g
15 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Flourper 100g
Fresh Mushroomper 100g
Powdered Sugarper 100g
Eggper 100g
Sugary Dried Fruitsper 100g
Candied fruitsper 100g
Liquid milkper 100g
Red Pepperper 100g
Sweet Red Pepperper 100g
Jamper 100g
Sesameper 100g
364 kcal
10.33 g
1 g
76.31 g
2.7 g
0.3 g
22 kcal
3.1 g
0.3 g
3.3 g
1 g
0.5 g
387 kcal
100 g
100 g
155 kcal
12.6 g
10.6 g
1.1 g
1.1 g
2.1 mcg
30.8 mcg
1 mcg
300 kcal
2 g
0.5 g
75 g
7 g
65 g
250 kcal
0.5 g
0.1 g
65 g
60 g
2 g
61 kcal
3.3 g
3.25 g
4.8 g
4.8 g
1.3 mcg
3.3 mg
20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
250 kcal
0.3 g
0.1 g
60 g
50 g
0.5 g
573 kcal
17 g
49 g
23 g
11 g
0.3 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
HalalVegetarian
