مربعات بالجنجلان

Raneem Al-KuwariCocinero

Ingredientes

• Harina
  2 كوب
• زبدة مذوبة
  125 غرام
• Azúcar en polvo
  1 كوب
• Huevo
  1 حبة
• بايكينغ باودر
  0.3 ملعقة صغيرة
• فانيليا
  0
• Leche líquida
  1 ملعقة كبيرة
• كاكاو بودرة
  1 ملعقة كبيرة
• صفار بيضة
  1
• Mermelada
  0.5 كوب
• Sésamo
  0.5 كوب

Pasos

1. 1

   تخلط الزبده مع السكر حتى تتجانس، تضاف البيضه والفانيليا ويقلب، يوضع البيكنج باودر ويبدأ اضافه الدقيق تدريجيا مع التعجين حتى تتشكل العجين " لايجب الاكثار من العجن" ثم توضع بالثلاجه لعشر دقائق.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   recipe.minutes
2. 2

   تجهز التغطيه، يخفق الصفار، الحليب والكاكا حتى يختلط.

   recipe.minutes
3. 3

   تفرد العجينه بارتفاع 2"1 سم وتقطع بقطاعه مربعه.

   recipe.minutes
4. 4

   توضع القطع في صينيه قصيره الحواف فوق ورق زبده.

   Herramientas necesarias:

   Bandeja para hornear

   recipe.minutes
5. 5

   يمسح سطح القطع بالتغطيه، وباستخدام شوكه تشكل خطوط.

   Herramientas necesarias:

   Tenedor

   recipe.minutes
6. 6

   تدخل الصينية فرن محمي 180 حتى تستوي.

   recipe.minutes
7. 7

   عندما تبرد، تحشى القطع بالمربى والأطراف ثم تغطس بالسمسم.

   recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Harinapor 100g

Energía364 kcal

Proteínas10.33 g

Grasa total1 g

Carbohidratos76.31 g

Fibra dietética2.7 g

Azúcares totales0.3 g

Champiñón frescopor 100g

Energía22 kcal

Proteínas3.1 g

Grasa total0.3 g

Carbohidratos3.3 g

Fibra dietética1 g

Azúcares totales0.5 g

Azúcar en polvopor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Huevopor 100g

Energía155 kcal

Proteínas12.6 g

Grasa total10.6 g

Carbohidratos1.1 g

Azúcares totales1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Selenio30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Frutas secas azucaradaspor 100g

Energía300 kcal

Proteínas2 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos75 g

Fibra dietética7 g

Azúcares totales65 g

Frutas confitadaspor 100g

Energía250 kcal

Proteínas0.5 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos65 g

Azúcares totales60 g

Fibra dietética2 g

Leche líquidapor 100g

Energía61 kcal

Proteínas3.3 g

Grasa total3.25 g

Carbohidratos4.8 g

Azúcares añadidos4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Pimiento Rojopor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Pimiento rojo dulcepor 100g

Energía20 kcal

Proteínas1 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos4.7 g

Azúcares totales2 g

Fibra dietética1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Mermeladapor 100g

Energía250 kcal

Proteínas0.3 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos60 g

Azúcares totales50 g

Fibra dietética0.5 g

Sésamopor 100g

Energía573 kcal

Proteínas17 g

Grasa total49 g

Carbohidratos23 g

Fibra dietética11 g

Azúcares totales0.3 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas