Carrés au sésame

حسين الأشرافChef

Ingredjenti

• Farina
  2 tasse
• Beurre fondu
  125 grammes
• Sucre glace
  1 tasse
• Bajda
  1 pièce
• Pulver ta' ħawt
  0.3 cuillère à café
• Vanilja
  0
• Ħalib likwidu
  1 cuillère à soupe
• Cacao en poudre
  1 cuillère à soupe
• Ħalib tal-bajd
  1 jaune
• Konfitura
  0.5 tasse
• Sesam
  0.5 tasse

Passi

1. 1

   Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à homogénéité, ajouter l'œuf et la vanille et remuer, ajouter la poudre à lever et commencer à ajouter la farine progressivement en pétrissant jusqu'à former la pâte. "Ne pas trop pétrir" puis mettre au réfrigérateur pendant dix minutes.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   10 min
2. 2

   Préparer la garniture, fouetter le jaune, le lait et le cacao jusqu'à ce qu'ils soient mélangés.

   5 min
3. 3

   Étaler la pâte à une épaisseur de 0,5 cm et découper en carrés.

   5 min
4. 4

   Placer les morceaux dans une plaque à pâtisserie à bords bas sur du papier sulfurisé.

   Għodda meħtieġa:

   Tegħlija tal-forn

   5 min
5. 5

   Badigeonner le dessus des morceaux avec la garniture, et à l'aide d'une fourchette, former des lignes.

   Għodda meħtieġa:

   Furketta

   5 min
6. 6

   Mettre la plaque au four préchauffé à 180°C jusqu'à cuisson.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   10 min
7. 7

   Une fois refroidis, garnir les morceaux de confiture sur les bords puis les plonger dans le sésame.

   5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Farinagħal kull 100g

Enerġija364 kcal

Proteini10.33 g

Xaħam Totali1 g

Karboidrati76.31 g

Fibri Dietetiċi2.7 g

Zokkor Totali0.3 g

Bajdagħal kull 100g

Enerġija155 kcal

Proteini12.6 g

Xaħam Totali10.6 g

Karboidrati1.1 g

Zokkor Totali1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Manganese30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Pulver ta' ħawtgħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Karboidrati25 g

Vaniljagħal kull 100g

Enerġija288 kcal

Proteini0.1 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati12.65 g

Ħalib likwidugħal kull 100g

Enerġija61 kcal

Proteini3.3 g

Xaħam Totali3.25 g

Karboidrati4.8 g

Zokkor Miżjud4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Ħalib tal-bajdgħal kull 100g

Enerġija322 kcal

Proteini15.9 g

Xaħam Totali27.2 g

Karboidrati0.6 g

Xaħam Saturat9.6 g

Kolesterol1085 mg

Konfituragħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Proteini0.5 g

Xaħam Totali0.1 g

Karboidrati75 g

Zokkor Totali70 g

Sesamgħal kull 100g

Enerġija573 kcal

Proteini17 g

Xaħam Totali49 g

Karboidrati23 g

Fibri Dietetiċi11 g

Zokkor Totali0.3 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags