مربعات بالجنجلان

مرزوق الطويلbucătar

Ingrediente

• Făină
  2 كوب
• زبدة مذوبة
  125 غرام
• Zahăr pudră
  1 كوب
• Ou
  1 حبة
• بايكينغ باودر
  0.3 ملعقة صغيرة
• فانيليا
  0
• Lapte lichid
  1 ملعقة كبيرة
• كاكاو بودرة
  1 ملعقة كبيرة
• صفار بيضة
  1 صفار
• Dulceață
  0.5 كوب
• Susan
  0.5 كوب

Pași

1. 1

   تخلط الزبده مع السكر حتى تتجانس، تضاف البيضه والفانيليا ويقلب، يوضع البيكنج باودر ويبدأ اضافه الدقيق تدريجيا مع التعجين حتى تتشكل العجين " لايجب الاكثار من العجن" ثم توضع بالثلاجه لعشر دقائق.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   10 min
2. 2

   تجهز التغطيه، يخفق الصفار، الحليب والكاكا حتى يختلط.

   5 min
3. 3

   تفرد العجينه بارتفاع 2\/1 سم وتقطع بقطاعه مربعه.

   5 min
4. 4

   توضع القطع في صينيه قصيره الحواف فوق ورق زبده.

   Ustensile necesare:

   Tavă de copt

   5 min
5. 5

   يمسح سطح القطع بالتغطيه، وباستخدام شوكه تشكل خطوط.

   Ustensile necesare:

   Furculiță

   5 min
6. 6

   تدخل الصينية فرن محمي 180 حتى تستوي.

   Ustensile necesare:

   Cuptor

   10 min
7. 7

   عندما تبرد، تحشى القطع بالمربى والأطراف ثم تغطس بالسمسم.

   5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Făinăper 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Grăsimi totale1 g

Carbohidrați76.31 g

Fibre alimentare2.7 g

Zaharuri totale0.3 g

Zahăr pudrăper 100g

Energie387 kcal

Carbohidrați100 g

Zaharuri totale100 g

Ouper 100g

Energie155 kcal

Proteine12.6 g

Grăsimi totale10.6 g

Carbohidrați1.1 g

Zaharuri totale1.1 g

Vitamina D2.1 mcg

Seleniu30.8 mcg

Vitamina B121 mcg

Lapte lichidper 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Grăsimi totale3.25 g

Carbohidrați4.8 g

Zaharuri adăugate4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Dulceațăper 100g

Energie250 kcal

Proteine0.3 g

Grăsimi totale0.1 g

Carbohidrați60 g

Zaharuri totale50 g

Fibre alimentare0.5 g

Susanper 100g

Energie573 kcal

Proteine17 g

Grăsimi totale49 g

Carbohidrați23 g

Fibre alimentare11 g

Zaharuri totale0.3 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice