מרכיבים
בשר טחון400 g- 1 grande aubergine1 pièce
תפוח אדמה3 pièces
שום2 gousses- Tomates2 pièces
- 1 oignon moyen1 pièce
- Fromage, de vache2 cuillères à soupe
שמנת0.8 tasse
תבלינים1 cuillère à café- 1 cube de bouillon de poulet, Maggi1 cube
צעדים
- 1
Faire frémir les cubes de pommes de terre et d'aubergine dans l'huile, puis les retirer et les placer sur du papier pour absorber l'huile.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 2
Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile avec l'oignon, puis ajouter la viande hachée et remuer jusqu'à ce que la viande change de couleur.
5 דקותכלים נדרשים:מחבת - 3
Ajouter les tomates jusqu'à ce qu'elles soient cuites, puis ajouter l'ail, les épices et le cube de bouillon, et remuer.
5 דקות - 4
Dans un plat allant au four, mettre la moitié des pommes de terre et de l'aubergine frites, puis ajouter le mélange de viande, puis le reste des pommes de terre et de l'aubergine frites.
5 דקותכלים נדרשים:🍳Plat allant au four - 5
Mélanger le fromage avec la crème et ajouter le jus de citron, puis répartir le mélange sur le dessus du plat.
5 דקות - 6
Mettre le plat dans un four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré.
10 דקותכלים נדרשים:
תנור
עובדות תזונה
בשר טחוןper 100gתפוח אדמהper 100gשוםper 100gשמנתper 100gתבליניםper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.