Ingredjenti
Laħam imqadded400 g- 1 grande aubergine1 pièce
Patata3 pièces
Aglow2 gousses- Tomates2 pièces
- 1 oignon moyen1 pièce
- Fromage, de vache2 cuillères à soupe
Krema0.8 tasse
Speċijiet1 cuillère à café- 1 cube de bouillon de poulet, Maggi1 cube
Passi
- 1
Faire frémir les cubes de pommes de terre et d'aubergine dans l'huile, puis les retirer et les placer sur du papier pour absorber l'huile.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Pan - 2
Dans une poêle sur le feu, mettre l'huile avec l'oignon, puis ajouter la viande hachée et remuer jusqu'à ce que la viande change de couleur.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:Pan - 3
Ajouter les tomates jusqu'à ce qu'elles soient cuites, puis ajouter l'ail, les épices et le cube de bouillon, et remuer.
recipe.minutes - 4
Dans un plat allant au four, mettre la moitié des pommes de terre et de l'aubergine frites, puis ajouter le mélange de viande, puis le reste des pommes de terre et de l'aubergine frites.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳Plat allant au four - 5
Mélanger le fromage avec la crème et ajouter le jus de citron, puis répartir le mélange sur le dessus du plat.
recipe.minutes - 6
Mettre le plat dans un four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Forn
Fatti tan-Nutrizzjoni
Laħam imqaddedgħal kull 100gPatatagħal kull 100gAglowgħal kull 100gKremagħal kull 100gSpeċijietgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.