Moussaka d'aubergine rapide

Turan KoçŞef

Malzemeler

• Aubergine, romaine
  0.5 kilogram
• Biber
  1 pièce
• Oignon de taille moyenne
  1 pièce
• Sarımsak
  2 gousse
• Domates
  1 pièce
• Domates Suyu
  1 tasse
• Cube de bouillon de légumes
  1 cube
• Acı biber
  0
• Tuz
  0
• Biber
  0

Adımlar

1. 1

   Lavez l'aubergine et faites-la griller avec sa peau sur le gril ou au four.

   Gerekli Aletler:

   Izgara

   15 dk
2. 2

   Épluchez l'aubergine grillée et coupez-la en tranches.

   5 dk
3. 3

   Disposez les tranches d'aubergine grillée dans un plateau pour le four et ajoutez des rondelles ou des tranches de tomate, d'oignon et de poivron.

   Gerekli Aletler:

   Tepsi

   5 dk
4. 4

   Dans une marmite sur le feu, ajoutez le jus de tomate avec l'ail haché, le cube de bouillon de légumes et un peu d'eau, le poivre et le piment. Remuez et laissez sur le feu jusqu'à ébullition.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
5. 5

   Versez le mélange de tomate sur le plateau d'aubergine et mettez le plateau de moussaka d'aubergine au four jusqu'à ce que le dessus soit doré.

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Sarımsak100g için

Enerji100 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat20 g

Diyet Lifi5 g

Toplam Şeker3 g

Domates100g için

Enerji18 kcal

Protein0.88 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat3.89 g

Toplam Şeker2.63 g

Diyet Lifi1.2 g

Su95 g

Domates Suyu100g için

Enerji30 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat7 g

Toplam Şeker4 g

Diyet Lifi0.5 g

Su91 g

Acı biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Tuz100g için

Kül100 g

Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler