Tomato Moussaka

Layla TrabelsiKüchenchef

Zutaten

• Minced meat
  0.5 kilogram
• Tomatoes, chopped or grated
  2 kilogram
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Green bell pepper, chopped
  1 piece
• Red bell pepper, chopped
  1 piece
• Ghee or oil
  1 tablespoon
• Salt to taste
  0
• Gewürze
  1 teaspoon
• Chopped parsley for garnish
  0

Schritte

1. 1

   In a pot over heat, sauté the minced meat in ghee or oil until cooked, then add the chopped onion and bell peppers to the meat and stir the mixture for 5 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   5 Min
2. 2

   Add the chopped tomatoes, salt, and pepper to the mixture, stir well, and let it cook for 20 minutes.

   10 Min
3. 3

   Remove the pot from the heat, pour the Tomato Moussaka into a dish, sprinkle with spices, and serve hot.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Gewürzepro 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett15 g

Kohlenhydrate60 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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