Tomato Moussaka

Layla TrabelsiCuisinier

Ingrédients

• Minced meat
  0.5 kilogram
• Tomatoes, chopped or grated
  2 kilogram
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Green bell pepper, chopped
  1 piece
• Red bell pepper, chopped
  1 piece
• Ghee or oil
  1 tablespoon
• Salt to taste
  0
• Épices
  1 teaspoon
• Chopped parsley for garnish
  0

Mesures

1. 1

   In a pot over heat, sauté the minced meat in ghee or oil until cooked, then add the chopped onion and bell peppers to the meat and stir the mixture for 5 minutes.

   Matériel requis:

   Marmite

   5 minutes
2. 2

   Add the chopped tomatoes, salt, and pepper to the mixture, stir well, and let it cook for 20 minutes.

   10 minutes
3. 3

   Remove the pot from the heat, pour the Tomato Moussaka into a dish, sprinkle with spices, and serve hot.

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques