Tomato Moussaka

Layla TrabelsiCuoco

Ingredienti

• Minced meat
  0.5 kilogram
• Tomatoes, chopped or grated
  2 kilogram
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Green bell pepper, chopped
  1 piece
• Red bell pepper, chopped
  1 piece
• Ghee or oil
  1 tablespoon
• Salt to taste
  0
• Spezie
  1 teaspoon
• Chopped parsley for garnish
  0

Passi

1. 1

   In a pot over heat, sauté the minced meat in ghee or oil until cooked, then add the chopped onion and bell peppers to the meat and stir the mixture for 5 minutes.

   Utensili necessari:

   Pentola

   5 min
2. 2

   Add the chopped tomatoes, salt, and pepper to the mixture, stir well, and let it cook for 20 minutes.

   10 min
3. 3

   Remove the pot from the heat, pour the Tomato Moussaka into a dish, sprinkle with spices, and serve hot.

   5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Spezieper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag