ShiTayibLog in
Tomato Moussaka

Tomato Moussaka

Layla Trabelsi
Layla Trabelsibucătar
PrânzCinăFeluri principaleالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiPământos
Timp de pregătire
5 min
Timp de gătit
25 min
Timp total
30 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • Minced meat
    0.5 kilogram
  • Tomatoes, chopped or grated
    2 kilogram
  • Onion, finely chopped
    1 piece
  • Green bell pepper, chopped
    1 piece
  • Red bell pepper, chopped
    1 piece
  • Ghee or oil
    1 tablespoon
  • Salt to taste
    0
  • CondimenteCondimente
    1 teaspoon
  • Chopped parsley for garnish
    0

Pași

  1. 1

    In a pot over heat, sauté the minced meat in ghee or oil until cooked, then add the chopped onion and bell peppers to the meat and stir the mixture for 5 minutes.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    5 min
  2. 2

    Add the chopped tomatoes, salt, and pepper to the mixture, stir well, and let it cook for 20 minutes.

    10 min
  3. 3

    Remove the pot from the heat, pour the Tomato Moussaka into a dish, sprinkle with spices, and serve hot.

    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat20 g
Proteine25 g
Carbohydrates30 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
CondimenteCondimenteper 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale15 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără gluten
#MainDishes#SyrianCuisine#Moussaka