Tomato Moussaka

Layla TrabelsiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Minced meat
  0.5 kilogram
• Tomatoes, chopped or grated
  2 kilogram
• Onion, finely chopped
  1 piece
• Green bell pepper, chopped
  1 piece
• Red bell pepper, chopped
  1 piece
• Ghee or oil
  1 tablespoon
• Salt to taste
  0
• Erëza
  1 teaspoon
• Chopped parsley for garnish
  0

Hapat

1. 1

   In a pot over heat, sauté the minced meat in ghee or oil until cooked, then add the chopped onion and bell peppers to the meat and stir the mixture for 5 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   5 min
2. 2

   Add the chopped tomatoes, salt, and pepper to the mixture, stir well, and let it cook for 20 minutes.

   10 min
3. 3

   Remove the pot from the heat, pour the Tomato Moussaka into a dish, sprinkle with spices, and serve hot.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Erëzapër 100g

Energjia350 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale15 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat