Moussaka d'aubergines et de pommes de terre
Un plat délicieux d'aubergines et de pommes de terre avec des poitrines de poulet et de la crème, servi chaud.
Përbërësit
Patëllxhan300 grammes
Gjoks pule400 grammes
Qepë1 pièce
Hudhër4 gousse
Krem i lëngshëm4 cuillères à soupe
Patate400 grammes
Erëza1 cuillère à café
Karrot1 pièce
Vaj0 pour la cuisson
Krem170 grammes
Hapat
- 1
Faire frire les morceaux d'aubergine et de pomme de terre et les mettre de côté.
30 minutaPajisjet e duhura:
Tigan - 2
Dans une marmite sur le feu, faire revenir l'oignon dans l'huile avec l'ail et ajouter les poitrines de poulet avec les épices désirées et la carotte.
30 minutaPajisjet e duhura:
Tenxhere - 3
Disposer les aubergines et les pommes de terre avec le mélange de poulet dans le plat, ajouter la coriandre et le persil.
- 4
Pour préparer la sauce, mélanger la crème avec le fromage liquide et ajouter au mélange, puis mettre au four à 350 degrés pendant environ 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le fromage soit légèrement doré.
15 minutaPajisjet e duhura:
Furrë
Fakte të të ushqyerit
Patëllxhanpër 100gGjoks pulepër 100gQepëpër 100gHudhërpër 100gKrem i lëngshëmpër 100gPatatepër 100gErëzapër 100gKarrotpër 100gVajpër 100gKrempër 100g* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.