Prep Time
30 min
Cook Time
30 min
Total Time
60 min
Servings
6
Cost
Medium
Calories
350 kcal
Scale Portions
Ingredients
Eggplant300 غرام
Chicken breast400 غرام
Onion1 حبة
Garlic4 فص
Liquid cream4 ملعقة كبيرة
Potato400 غرام
Spices1 ملعقة صغيرة
Carrot1 حبة
Oil0 للطهي
Cream170 غرام
Steps
- 1
تقلى قطع الباذنجان والبطاطا وتوضع جانباً.
30 minRequired Tools:
Frying Pan - 2
في قدر على النار، يقلى البصل بالزيت مع الثوم وتضاف عليه صدور الدجاج مع إضافة البهارات المشكلة المرغوبة والجزر.
30 minRequired Tools:
Pot - 3
يصف الباذنجان والبطاطا مع خليط الدجاج في الصينية، تضاف الكزبرة والبقدونس.
- 4
لعمل الصوص، تخلط القشدة مع الجبن السائل ويضاف على الخليط ثم يدخل الفرن على درجة حرارة 350 لمدة تتراوح مع بين 10 -15 دقيقه الى ان تتحمر الجبنة قليلاً.
15 minRequired Tools:
Oven
Nutrition Facts
General Recipe Nutrition (Per Serving)
20 g
25 g
30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)Eggplantper 100gChicken breastper 100gOnionper 100gGarlicper 100gLiquid creamper 100gPotatoper 100gSpicesper 100gCarrotper 100gOilper 100gCreamper 100g
Eggplantper 100g25 kcal
1 g
0.2 g
5.9 g
3 g
3.2 g
Chicken breastper 100g165 kcal
31 g
3.6 g
1 g
85 mg
Onionper 100g40 kcal
1.1 g
0.1 g
9.34 g
1.7 g
4.24 g
Garlicper 100g149 kcal
6.36 g
0.5 g
33.06 g
2.1 g
1 g
Liquid creamper 100g300 kcal
2 g
30 g
3 g
3 g
Potatoper 100g77 kcal
2.02 g
0.1 g
17.58 g
2.2 g
0.82 g
79.25 g
Spicesper 100g350 kcal
10 g
15 g
60 g
25 g
Carrotper 100g41 kcal
0.93 g
0.24 g
9.58 g
2.8 g
4.74 g
88.29 g
Oilper 100g884 kcal
100 g
Creamper 100g300 kcal
2.5 g
30 g
3 g
3 g
* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.
Dietary Features & Tags
Halal