شوربة الفطر والبطاطس
تمتع بتجربة نكهات دافئة ومريحة مع شوربة الفطر والبطاطس الشهية! هذه الوصفة السهلة تجمع بين قوام البطاطس الناعم ونكهة الفطر الغنية، مما يجعلها الخيار المثالي لعشاء سريع أو وجبة خفيفة في أي وقت. دعونا نبدأ في إعداد هذه الشوربة اللذيذة التي ستأسر قلوب عائلتك وأصدقائك!
מרכיבים
- بطاطا حجم متوسط3 حبات
- فطر طازجة1 كوب
- شبث أخضر، مفروم2 ملعقة كبيرة
- فص ثوم3 فصوص
חמאה1 ملعقة كبيرة- كريما كثيفة0.5 كوب
- مكعب مرق دجاج1 مكعب
פלפל לבן1 رشة
מלח1 رشة
מים1 كوب
צעדים
- 1
قم بسلق البطاطس جيداً ثم استخدم الخلاط لهرسها حتى تصبح ناعمة.
5 דקותכלים נדרשים:
בלנדר - 2
في مقلاة، قم بإذابة الزبدة ثم أضف فصوص الثوم المفرومة. بعد ذلك، قم بتقطيع المشروم إلى قطع صغيرة وأضفه إلى الزبدة. قلب المكونات لمدة 7 دقائق مع إضافة مكعب المرق وكوب من الماء المغلي.
7 דקותכלים נדרשים:
סיר - 3
أضف خليط البطاطا إلى خليط المشروم، ثم أضف الملح والفلفل. قلب المكونات جيداً واتركها تغلي لمدة تتراوح بين 7 إلى 10 دقائق.
10 דקות - 4
أضف الكريمة بمقدار ربع إلى نصف كوب حسب الرغبة، ثم أضف الشبت المفروم أو الكزبرة الناعمة. اترك الشوربة على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
5 דקות
עובדות תזונה
חמאהper 100gפלפל לבןper 100gמלחper 100gמיםper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.