Mutabbal de betterave

Tariq Al-Shammariխոհարար

Բաղադրիչներ

• Betterave fraîche, cuite
  250 grammes
• Լիմոնի հյութ
  2 pièce
• Gousse d'ail
  2 gousse
• Yaourt, lait fermenté
  5 cuillères à soupe
• Թահինի
  4 cuillères à soupe
• Աղ
  1 cuillère à café
• Huile d'olive, pour la garniture
  2 cuillères à café
• Persil, pour la garniture
  1 tasse

Քայլեր

1. 1

   Mettre dans le blender la betterave, mélanger légèrement puis ajouter le jus de citron, l'ail, le yaourt, le sel et le tahini, mixer pendant 3 minutes, mettre le mutabbal dans le plat de service et garnir d'huile d'olive et de persil.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բլենդեր

   Ծառայության ափսե

   3 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Թահինի100գ-ի համար

Էներգիա595 kcal

Սպիտակուցներ17 g

Ընդհանուր ճարպեր53 g

Ածխաջրեր21 g

Մանրաթելեր9 g

Ընդհանուր շաքարներ0.5 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ