متبل الشمندر

Name: متبل الشمندر
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 250.000 غرام شمندر طازج، مسلوق; 2.000 حبة Lemon Juice; 2.000 فص فص ثوم; 5.000 ملعقة كبيرة لبن، رايب; 4.000 ملعقة كبيرة Tahini; 1.000 ملعقة صغيرة Salt; 2.000 ملعقة صغيرة زيت زيتون، للتزين; 1.000 كوب بقدونس، للتزين

Raneem Al-KuwariChef

Lunch Dinner Appetizers Snackswolrd / Middle-Eastern

Tastes:SourUmamiFatty

Prep Time

10 min

Cook Time

15 min

Total Time

25 min

Servings

Cost

Medium

Calories

200 kcal

Scale Portions

Ingredients

شمندر طازج، مسلوق
250 غرام
Lemon Juice
2 حبة
فص ثوم
2 فص
لبن، رايب
5 ملعقة كبيرة
Tahini
4 ملعقة كبيرة
Salt
1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون، للتزين
2 ملعقة صغيرة
بقدونس، للتزين
1 كوب

Steps

1
نضع في الخلاط الشمندر، نخلطه قليلاً ثم نضع عصير الليمون، الثوم، اللبن، الملح والطحنية، نخلطهم 3 دقائق بالخلاط، نضع المتبل في صحن التقديم وننزينه بزيت الزيتون والبقدونس.
Required Tools:
Blender
Serving Platter
3 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)

Fat10 g

Protein5 g

Carbohydrates25 g

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Lemon Juiceper 100g

Energy22 kcal

Protein0.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate6.9 g

Total Sugars1.5 g

Dietary Fiber0.3 g

Water91 g

Tahiniper 100g

Energy595 kcal

Protein17 g

Total Fat53 g

Carbohydrate21 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars0.5 g

Saltper 100g

Ash100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarianVeganGluten-FreeDiabetic-FriendlyDiet

#مقبلات #متبل #شمندر