متبل الشمندر

Raneem Al-KuwariCocinero

Ingredientes

• شمندر طازج، مسلوق
  250 غرام
• Jugo de limón
  2 حبة
• فص ثوم
  2 فص
• لبن، رايب
  5 ملعقة كبيرة
• Tahini
  4 ملعقة كبيرة
• Sal
  1 ملعقة صغيرة
• زيت زيتون، للتزين
  2 ملعقة صغيرة
• بقدونس، للتزين
  1 كوب

Pasos

1. 1

   نضع في الخلاط الشمندر، نخلطه قليلاً ثم نضع عصير الليمون، الثوم، اللبن، الملح والطحنية، نخلطهم 3 دقائق بالخلاط، نضع المتبل في صحن التقديم وننزينه بزيت الزيتون والبقدونس.

   Herramientas necesarias:

   Batidora

   Plato de servir

   3 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Jugo de limónpor 100g

Energía22 kcal

Proteínas0.1 g

Grasa total0.1 g

Carbohidratos6.9 g

Azúcares totales1.5 g

Fibra dietética0.3 g

Agua91 g

Tahinipor 100g

Energía595 kcal

Proteínas17 g

Grasa total53 g

Carbohidratos21 g

Fibra dietética9 g

Azúcares totales0.5 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas