متبل الشمندر

Raneem Al-KuwariCuisinier

Ingrédients

• شمندر طازج، مسلوق
  250 غرام
• Jus de citron
  2 حبة
• فص ثوم
  2 فص
• لبن، رايب
  5 ملعقة كبيرة
• Tahini
  4 ملعقة كبيرة
• Sel
  1 ملعقة صغيرة
• زيت زيتون، للتزين
  2 ملعقة صغيرة
• بقدونس، للتزين
  1 كوب

Mesures

1. 1

   نضع في الخلاط الشمندر، نخلطه قليلاً ثم نضع عصير الليمون، الثوم، اللبن، الملح والطحنية، نخلطهم 3 دقائق بالخلاط، نضع المتبل في صحن التقديم وننزينه بزيت الزيتون والبقدونس.

   Matériel requis:

   Blender

   Plat de service

   3 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Jus de citronpour 100g

Énergie22 kcal

Protéines0.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides6.9 g

Sucres totaux1.5 g

Fibres alimentaires0.3 g

Eau91 g

Tahinipour 100g

Énergie595 kcal

Protéines17 g

Lipides totaux53 g

Glucides21 g

Fibres alimentaires9 g

Sucres totaux0.5 g

Selpour 100g

Cendres100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques