ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
متبل الشمندر

متبل الشمندر

Raneem Al-Kuwari
Raneem Al-Kuwariשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנות פתיחהנשנושיםwolrd / Middle-Eastern
טעמים:חמוץאומאמישומני
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
15 דקות
זמן כולל
25 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
200 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • شمندر طازج، مسلوق
    250 غرام
  • מיץ לימוןמיץ לימון
    2 حبة
  • فص ثوم
    2 فص
  • لبن، رايب
    5 ملعقة كبيرة
  • טחינהטחינה
    4 ملعقة كبيرة
  • מלחמלח
    1 ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون، للتزين
    2 ملعقة صغيرة
  • بقدونس، للتزين
    1 كوب

צעדים

  1. 1

    نضع في الخلاط الشمندر، نخلطه قليلاً ثم نضع عصير الليمون، الثوم، اللبن، الملح والطحنية، نخلطهم 3 دقائق بالخلاط، نضع المتبل في صحن التقديم وننزينه بزيت الزيتون والبقدونس.

    כלים נדרשים:
    בלנדרבלנדר
    צלחת הגשהצלחת הגשה
    3 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein5 g
Carbohydrates25 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
מיץ לימוןמיץ לימוןper 100g
Energy22 kcal
Protein0.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate6.9 g
Total Sugars1.5 g
Dietary Fiber0.3 g
Water91 g
טחינהטחינהper 100g
Energy595 kcal
Protein17 g
Total Fat53 g
Carbohydrate21 g
Dietary Fiber9 g
Total Sugars0.5 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלצמחוניטבעוניללא גلوטןמתאים לחולי סוכרתדיאטטי
#مقبلات#متبل#شمندر