ShiTayibАвторизоваться
متبل الشمندر

متبل الشمندر

Raneem Al-Kuwari
Raneem Al-KuwariШеф-повар
УжинУжинЗакускиЗакускиwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:КислыйУмамиЖирный
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
25 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • شمندر طازج، مسلوق
    250 غرام
  • Лимонный сокЛимонный сок
    2 حبة
  • فص ثوم
    2 فص
  • لبن، رايب
    5 ملعقة كبيرة
  • ТахиниТахини
    4 ملعقة كبيرة
  • СольСоль
    1 ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون، للتزين
    2 ملعقة صغيرة
  • بقدونس، للتزين
    1 كوب

Шаги

  1. 1

    نضع في الخلاط الشمندر، نخلطه قليلاً ثم نضع عصير الليمون، الثوم، اللبن، الملح والطحنية، نخلطهم 3 دقائق بالخلاط، نضع المتبل في صحن التقديم وننزينه بزيت الزيتون والبقدونس.

    Необходимая посуда:
    БлендерБлендер
    Сервировочное блюдоСервировочное блюдо
    3 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки5 g
Carbohydrates25 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Лимонный сокЛимонный сокна 100 г
Энергетическая ценность22 kcal
Белки0.1 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы6.9 g
Всего сахаров1.5 g
Пищевые волокна0.3 g
Вода91 g
ТахиниТахинина 100 г
Энергетическая ценность595 kcal
Белки17 g
Всего жиров53 g
Углеводы21 g
Пищевые волокна9 g
Всего сахаров0.5 g
СольСольна 100 г
Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаПодходит для диабетиковДиетическое
#مقبلات#متبل#شمندر