متبل الشمندر

Raneem Al-Kuwarikuhar

Sestavine

• شمندر طازج، مسلوق
  250 غرام
• Limonaada
  2 حبة
• فص ثوم
  2 فص
• لبن، رايب
  5 ملعقة كبيرة
• Tahini
  4 ملعقة كبيرة
• Sol
  1 ملعقة صغيرة
• زيت زيتون، للتزين
  2 ملعقة صغيرة
• بقدونس، للتزين
  1 كوب

Koraki

1. 1

   نضع في الخلاط الشمندر، نخلطه قليلاً ثم نضع عصير الليمون، الثوم، اللبن، الملح والطحنية، نخلطهم 3 دقائق بالخلاط، نضع المتبل في صحن التقديم وننزينه بزيت الزيتون والبقدونس.

   Potrebni pripomočki:

   Mešalnik

   Pladenj za serviranje

   3 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Limonaadana 100g

Energija22 kcal

Beljakovine0.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati6.9 g

Skupni sladkorji1.5 g

Prehranske vlaknine0.3 g

Voda91 g

Tahinina 100g

Energija595 kcal

Beljakovine17 g

Skupne maščobe53 g

Ogljikovi hidrati21 g

Prehranske vlaknine9 g

Skupni sladkorji0.5 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake