متبل الشمندر

Name: متبل الشمندر
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 250.000 غرام شمندر طازج، مسلوق; 2.000 حبة Citronjuice; 2.000 فص فص ثوم; 5.000 ملعقة كبيرة لبن، رايب; 4.000 ملعقة كبيرة Tahini; 1.000 ملعقة صغيرة Salt; 2.000 ملعقة صغيرة زيت زيتون، للتزين; 1.000 كوب بقدونس، للتزين

Raneem Al-KuwariKock

Lunch Middag Förrätter Snackswolrd / Middle-Eastern

Smaker:SurUmamiFet

Förberedelsetid

10 min

Tillagningstid

15 min

Total tid

25 min

Portioner

Kostnad

Medel

Kalorier

200 kcal

Skala portioner

Ingredienser

شمندر طازج، مسلوق
250 غرام
Citronjuice
2 حبة
فص ثوم
2 فص
لبن، رايب
5 ملعقة كبيرة
Tahini
4 ملعقة كبيرة
Salt
1 ملعقة صغيرة
زيت زيتون، للتزين
2 ملعقة صغيرة
بقدونس، للتزين
1 كوب

Steg

1
نضع في الخلاط الشمندر، نخلطه قليلاً ثم نضع عصير الليمون، الثوم، اللبن، الملح والطحنية، نخلطهم 3 دقائق بالخلاط، نضع المتبل في صحن التقديم وننزينه بزيت الزيتون والبقدونس.
Nödvändiga verktyg:
Mixer
Serveringsfat
3 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)

Fat10 g

Protein5 g

Carbohydrates25 g

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Citronjuiceper 100g

Energi22 kcal

Protein0.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater6.9 g

Totalt socker1.5 g

Kostfiber0.3 g

Vatten91 g

Tahiniper 100g

Energi595 kcal

Protein17 g

Total fett53 g

Kolhydrater21 g

Kostfiber9 g

Totalt socker0.5 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalVegetariskVeganskGlutenfriDiabetikervänligDiet

#مقبلات #متبل #شمندر