Moutaq

Ibrahim Al-RashidŞef

Malzemeler

• 10 morceaux de pâte à tarte prête
  10 morceau
• 0,5 kilogramme de viande hachée
  0.5 kilogramme
• 1 oignon, haché
  1 pièce
• 2 tomates, hachées
  2 pièce
• 0,5 cuillère à café de poivre noir
  0.5 cuillère à café
• 0,5 cuillère à café d'épices
  0.5 cuillère à café
• 0,5 cuillère à café de cumin
  0.5 cuillère à café
• 2 cuillères à café d'huile
  2 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sauce tomate
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café

Adımlar

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile avec l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter la viande hachée, toutes les épices et le sel, et remuer jusqu'à ce que la viande soit cuite. Ensuite, ajouter les tomates et la sauce et remuer jusqu'à homogénéité, puis laisser cuire.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   30 dk
2. 2

   Garnir la pâte à moutaq d'une partie de la farce, plier en carré, puis mettre sur la plaque à saj à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit dorée, puis retourner de l'autre côté et dorer, puis servir.

   Gerekli Aletler:

   Saj Tavası

   20 dk

Besin Değerleri

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler