Vorbereitungszeit
30 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
60 Min
Portionen
5
Kosten
Medium
Kalorien
400 kcal
Portionen skalieren
Zutaten
- ١٠ قطعة عجينة الباي الجاهزة10 قطعة
- نصف كيلوغرام لحم مفروم0.5 كيلوغرام
- ١ بصلة، مفرومة1 حبة
- ٢ طماطم، مفرومة2 حبة
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود0.5 ملعقة صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة بهارات0.5 ملعقة صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة كمون0.5 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة صغيرة زيت2 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيرة صلصة الطماطم1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة
Schritte
- 1
في قدر على النار، يوضع الزيت مع البصل ويقلب حتى يذبل ثم تضاف اللحم المفروم وكل البهارات والملح ويقلب حتى يستوي اللحم ثم توضع الطماطم والصلصة ويقلب حتى يتجانس ويترك حتى يستوي.
30 MinBenötigte Werkzeuge:
Topf - 2
تحشى عجينة المطبق بجزء من الحشوة وتقفل على شكل مربع ثم توضع على صاج على النار هادئة حتى تحمر ثم تقلب على الجهة الاخرى وتحمر ثم تقدم.
20 MinBenötigte Werkzeuge:
Saj-Grillplatte
Nährwertangaben
Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
20 g
25 g
30 g
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.
Ernährungseigenschaften & Tags
HalalMilchfrei

